Диета при холецистите

Правильная диета при холецистите является неотъемлемым атрибутом эффективного лечения данного заболевания.

Холецистит является воспалением в желчном пузыре, за счет которого переваривание жиров становится затруднительным.

Таким образом, употребление жирной пищи становится запрещено, чтобы не спровоцировать организм на проблемное усвоение таких продуктов.

Правила

Каждый больной человек осознает в свое время, что соблюдение диеты необходимо, если имеется холецистит. Не соблюдая правила здорового питания, можно существенно ухудшить свое состояние.

Поэтому намного проще соблюдать простые правила, чем проходить лечение холецистита на протяжении гораздо более длительного времени, чем планировалось.

Соблюдение особой диеты при наличии холецистита включает в себя несколько правил.

Запрещено употребление продуктов, раздражающих слизистую оболочку желчного пузыря.

— Шпинат.

— Щавель.

— Ягоды и фрукты кислого сорта.

— Продукты в холодном виде.

— Холодные напитки.

— Еда быстрого приготовления.

— Все продукты с большим количеством жира.

— Копчености.

— Колбасы.

— Все виды соусов.

— Бобовые культуры.

— Почки.

— Печень.

— Рыбный, куриный и мясной бульон.

— Алкогольные напитки.

— Блюда в тушенном и жареном виде.

[alert-note] Температура употребляемой пищи должна быть примерно пятнадцать – шестьдесят градусов по Цельсию. Необходимо употребление пищи порциями небольшого размера, по пять шесть трапез за одни сутки. Помимо списка того, что запрещено есть, существует также ряд разрешенных и даже необходимых в меню продуктов.[/alert-note]

— Подсушенный или черствый хлеб.

— Все виды супов без добавления мяса.

— Рыба, птица и мясо самых нежирных видов в отварном или паровом виде.

— Омлет, приготовленный исключительно из белков яиц.

— Овощи, за исключением капусты белокочанной.

— Зелень, кроме шпината и щавеля.

— Ягоды и фрукты.

Мед.

— Желе.

— Варенье.

— Компот.

— Кисель.

— Ежедневное употребление кефира, сметаны, сыра, молока или других продуктов молочного происхождения.

— Кукурузное, подсолнечное, оливковое и сливочное масло.

— Чай.

— Натуральный кофе с добавлением сливок или молока.

— Соки свежевыжатые ягодно-фруктовые.

— Вафли.

— Безе.

— Пряники.

При холецистите необходимо придерживаться достаточно строгого меню диеты, отклоняться от правил запрещено.

В противном случае состояние больного может значительно ухудшиться, а так же возможно возникновение сильной боли.

Будьте здоровы и неотразимы!