Почему пропуск завтрака может подчеркнуть ваше тело (и что есть вместо этого)
Пропуск завтрака может звучать как безобидное время, но наука здесь, чтобы отдать пробуждение. Исследования показали, что пропуск вашего утреннего приема пищи может сделать больше, чем сделать вас немного болтовни — это может на самом деле нарушить ваш ритм кортизола и повысить кровяное давление.
Последствия? Долгосрочное воздействие на здоровье сердца и метаболическую функцию. Вот что вам нужно знать и как правильно питать утро.
Соединение кортизола
Кортизол, часто называемый «гормоном стресса», следует за естественным ежедневным ритмом: он выскакивает по утрам, чтобы помочь разбудить вас, а затем постепенно падает в течение дня. Обычно, что завтрак сигнализирует о вашем теле, что пришло время стабилизировать уровень кортизола и начать день.
Но когда вы пропускаете завтрак? Исследование показало, что уровни кортизола остаются повышенными в течение всего утра и даже Spike более драматично после обеда. По сути, пропуск завтрака ставит ваше тело в длительное состояние стресса.
Почему это имеет значение? Хронический высокий кортизол связан с:
- Повышенное кровяное давление
- Резистентность к инсулину
- Хранение брюшного жира
Эти изменения могут увеличить ваш риск для таких состояний, как гипертония и сердечно -сосудистые заболевания.
Высокое кровяное давление и пропуск завтрака
Исследование выявило еще одно поразительное открытие: привычные шкиперы для завтрака имели значительно более высокое систолическое и диастолическое артериальное давление по сравнению с теми, кто регулярно ел завтрак.
Что такое связь? Как и кортизол, кровяное давление следует циркадному ритму. Употребление завтрака, как правило, помогает снизить кровяное давление после его естественного утреннего пика. Без этого первого приема пищи ваше тело пропускает ключевой сигнал для сброса, сохраняя кровяное давление выше в течение более длительных периодов.
Перегрузка оси HPA
Ось гипоталама-гипофизации (HPA) управляет тем, как ваше тело реагирует на стресс. Хроническая активация этой системы, как это вызвано повышенным кортизолом от пропуска завтрака, может привести к метаболической дисфункции.
Даже когда участники не были под стрессом, шкиперы для завтрака демонстрировали повышенные ответы кортизола во время еды и закусок.
В более простых терминах? Пропускает завтрак, заставляя ваше тело думать, что это в режиме выживания, который держит гормоны стресса без необходимости.
Больше преимуществ (белковых!) Завтраков
Если снижение кортизола и балансирующие льготы для завтрака было недостаточно, чтобы повлиять на вас, вот еще больше причин расставить приоритеты в утреннем приеме питательных веществ, особенно богатых белком.
Лучшее управление приспособлением и аппетитом
Исследование постоянно показывает, что начинать свой день с насыщенного белком завтраком приводит к большее чувство полноты1 по сравнению с пропуском завтрака или выбором блюд с тяжелым углеводом.
Эта польза сытости не просто краткосрочная-она может помочь обуздать аппетит на протяжении всего утра, что потенциально уменьшает тягу в середине утра и способствует лучшему контролю над порциями на обед.
Нужна умственное повышение? Другое исследование показало, что употребление богатого белком завтрака улучшает когнитивную функцию, увеличивая показатели концентрации участников по сравнению с теми, кто пропустил завтрак или съел альтернативу с тяжелой углеводом.
Независимо от того, готовитесь ли вы к большой встрече или занимаетесь своим утренним списком дел, заправление белком может быть секретным оружием вашего мозга.
Сбалансированный уровень сахара в крови в течение дня
Завтрак белком также может стабилизировать уровень сахара в крови-не сразу после завтрака, но и на протяжении всего дня. Исследования показали, что утренний блюдо с высоким содержанием белка подавленные шипы сахара в крови1 Не только после перерыва, но и после обеда и ужина по сравнению со стандартным завтраком.
Поддерживать стабильный уровень сахара в крови является ключом к предотвращению энергетических сбоев, уменьшения тяги и Поддержка долгосрочного метаболического здоровья.2
Протеиновые цели по питанию вашего дня
В Mindbodygreen мы рекомендуем стремиться хотя бы 100 граммов белка в деньс целью примерно 30 граммов за едуПолем Почему? Эта дозировка помогает оптимизировать синтез мышечного белка, особенно в сочетании с 2,5 грамма лейцинааминокислота, необходимая для стимулирования восстановления и роста мышц.
Расстанивая приоритеты на завтрак с высоким содержанием белка, вы не просто готовите к удовлетворительному утру, но и закладываете основу для лучшего баланса сахара в крови, улучшения фокуса и долгосрочной энергии.
Завтраки, которые вы проснетесь, взволнованные
Употребление сбалансированного утреннего приема пищи может помочь сбросить стресс и энергетические системы вашего тела. Попробуйте эти идеи, насыщенные питательными веществами, чтобы держать кортизол под контролем и стабильным артериальным давлением:
- Этот Смузи молочного коктейля « это вкусное, благоприятное для кортизола начало дня.
- Эти пикантные яичные кексы с брукколи чеддер это простой способ упаковать белок, полезные жиры и крестоцветные овощи в утро.
- Вы не ошибетесь с этим Заполненный белком ванильный малиновый пудинг чиа.
- Плюс, проверьте это 15 идей с высоким содержанием белка рецептов Для получения дополнительной информации.
Вынос
Если вы испытываете желание пропустить завтрак, подумайте еще раз. Это небольшое изменение привычки может защитить ваше сердце, уменьшить перегрузку гормонов стресса и установить ваше тело для лучшего метаболического здоровья. Так почему бы не сделать завтрашний завтрак лучшим?
