Добавление этого продукта в свой рацион помогает поддерживать как сердечно-сосудистое, так и метаболическое здоровье.

Новый год — это прекрасная возможность обновить свой распорядок дня, будь то увеличение количества движений в течение дня, наконец-то улучшение показателей сна или поиск новых способов поддержания вашего метаболического здоровья. Один простой обмен, который мы осуществим в 2025 году? Добавление в свой рацион ежедневной порции грейпфрута Флориды и грейпфрутового сока Флориды.

Этот совершенно терпкий и сладкий цитрус содержит уникальную смесь питательных веществ, которые помогают поддерживать общее состояние здоровья. Грейпфрут не только является отличным способом поддержать ваше иммунное здоровье (благодаря таким питательным веществам, как витамин С и фолиевая кислота), но и сочетание высокого содержания воды и пищевых волокон в нем помогает дольше сохранять чувство сытости.

Кроме того, исследования показывают, что грейпфрут не оказывает негативного влияния на уровень сахара в крови или реакцию инсулина. Что еще более интересно, это недооцененный способ продлить свое долголетие. Яркий цитрусовый содержит флавоноид нарингин, который помогает поддерживать здоровье клеток и уменьшать воспаление в организме, что является ключевым показателем старения.

Нужна еще одна причина есть больше флоридского грейпфрута и пить больше флоридского грейпфрутового сока? Мы обратились к специалисту по исследованию цитрусового питания Университета Южной Флориды Дженнифер Хиллис, MS, RDN, чтобы узнать обо всех преимуществах этого вкусного фрукта для здоровья.

ЧИТАЙТЕ
Только около 25% людей в мире являются супердегустаторами, а вы?

Изображение автор: Флорида Грейпфрут

1.

Вы мама и дипломированный диетолог. Почему нам следует добавлять в свой рацион больше грейпфрутов Флориды и грейпфрутового сока Флориды?

Флоридский грейпфрут и грейпфрутовый сок Флориды — это легкие дополнения к вашей повседневной жизни, которые приносят множество преимуществ для здоровья, независимо от ваших целей в отношении здоровья. Свежий грейпфрут известен тем, что богат витамином С, мощным антиоксидантом, который помогает поддерживать здоровье костей и кожи, а также функцию иммунной системы.

Фактически, всего лишь половина грейпфрута среднего размера может обеспечить вас 50 процентами рекомендуемой дневной нормы витамина С, а стакан 100% грейпфрутового сока весом 8 унций обеспечивает 60 процентов рекомендуемой нормы.

Помимо витамина С, питательные вещества, такие как калий и магний, содержащиеся в грейпфруте Флориды, помогают поддерживать здоровье костей и соединительных тканей. Кроме того, это отличная добавка к воде для поддержания гидратации ваших детей благодаря высокому проценту воды (почти 90%) в грейпфрутовом соке (а также тому, что он также содержит некоторые электролиты).

Флоридский грейпфрут и грейпфрутовый сок Флориды не только восхитительны, предлагая идеальный баланс сладкого и терпкого вкуса, но также являются простым и простым способом получить пакет питательных веществ, которые поддерживают общее состояние здоровья вас и вашей семьи. Это так же просто, как взять ложку или стакан и добавить его в свой распорядок дня.

2.

Есть ли какие-либо новые исследования, подтверждающие утверждения о том, что флоридский грейпфрут и 100% грейпфрутовый сок могут улучшить ваше самочувствие?

Недавний обзор исследования1опубликовано в Границы в иммунологии обнаружили, что простой стакан цитрусового сока (например, апельсинового или грейпфрутового) содержит ключевые питательные вещества и растительные соединения, которые помогают нашей иммунной системе работать эффективно.

ЧИТАЙТЕ
Ваша улыбка стареет вас? Вот взлом, чтобы помочь

Например, соки цитрусовых содержат витамин С и фолиевую кислоту, которые играют роль в укреплении кишечного и кожного барьеров, которые являются нашей первой линией защиты от вирусов и бактерий. Кроме того, цитрусовые соки содержат уникальные полифенолы, которые могут иметь ряд преимуществ для иммунной системы, в том числе помогать бороться с воспалениями.

3.

Каков самый большой плюс добавления флоридского грейпфрута в ваш рацион, который часто упускают из виду?

Когда люди думают о цитрусовых, они часто связывают их пользу с иммунитетом, а также с простым и вкусным способом получить витамин С, а это просто фантастика. Удивительная особенность флоридского грейпфрута и флоридского грейпфрутового сока заключается в том, что существует множество дополнительных преимуществ основных витаминов и минералов, которые поддерживают общее состояние здоровья и хорошее самочувствие, которые можно упустить из виду.

Эти ключевые питательные вещества включают в себя:

  • Витамин В6
  • Тиамин
  • Калий
  • Фолат
  • Магний

4.

Есть ли у вас секрет, как добавить в свой день больше флоридского грейпфрута?

Вы даже можете употреблять грейпфрутовый сок Флориды, помимо стакана по 8 унций в день, добавляя его в свой любимый травяной чай, добавляя в заправки для салатов или даже в выпечку, чтобы придать ему свежий цитрусовый вкус.

Один из моих любимых способов использования грейпфрута Флориды — это грейпфрутовая сальса, которая придаст свежести любому собранию или станет идеальным перекусом в полдень.

Вот пример того, как вы можете улучшить свои рецепты, используя флоридский грейпфрут:

Рецепт

Ингредиенты

  • 1 большой флоридский грейпфрут, очистить, удалить мембрану, разрезать на дольки и нарезать
  • 2 столовые ложки сока лайма
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 чайная ложка измельченного халапеньо
  • 1/2 красного болгарского перца, нарезанного
  • 1/2 авокадо, нарезанного кубиками
  • 2 столовые ложки измельченного красного лука
  • 1/4 чайной ложки молотого кардамона
  • 2 столовые ложки нарезанных свежих листьев кинзы
ЧИТАЙТЕ
8 полезных и легких для пищеварения продуктов от дипломированных диетологов

Подготовка

  1. Смешайте все ингредиенты вместе.
  2. Подавайте охлажденным в качестве гарнира к мясу, приготовленному на гриле, морепродуктам и начос. Получается 1-1/2 стакана