Стейк в духовке и салат из свеклы

Стейк в духовке и салат из свеклы
Любовь Неболейко

Стейк в духовке и салат из свеклы

Очень быстрое приготовление, простое и аппетитное блюдо. Готовиться легко, а времени занимает мало. Нежное и ароматное мясо и легкий и полезный салат. Это просто восхитительно — обед меньше, чем за полчаса у вас на столе! Готовьте и пробуйте! Пошаговое подробное описание рецепта стейка.

Ингредиенты

  • Стейк 4 стейка
  • Масло любое 5 ложек
  • Фруктовый уксус 3 столовые ложки
  • Отварная свекла 500 граммов
  • Соль
  • Хрен со сливками 1 или 2 чайные ложки
  • Петрушка 30 граммов

Как приготовить

  • Духовку нагрейте на 150°.
  • Стейки поджарьте быстро на раскаленном масле две минуты на сковородке. Выложите их на противень, приправьте специями.
  • Поставьте в нагретую духовку не меньше, чем на 15 минут.
  • Соль, уксус, перец, масло растительное смешайте.
  • Лук почистите и нарежьте.
  • Свеклу нарежьте кружочками, перемешайте с подготовленной уксусной заправкой.
  • Затем хрен со сливками добавьте по вкусу.
  • Зелень петрушки промойте, порвите руками. Подавайте стейк на листьях салата, украсив хреном со сливками и петрушкой.
  • По желанию можно в салат добавить овечий сыр и орехи.
  • Стейк и салат из свеклы готовы! Наслаждайтесь!

Порции: на 4 порции

Время приготовления: 00 hrs. 25 mins.

Калорийность

  • Калории: 111.81
  • Белки: 1.03
  • Жиры: 9.51
  • Углеводы: 5.72

Оставьте отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *