Соевый соус во время диеты

Причиной противоречивого отношения к соевому соусу заключается в том, что данный продукт не является привычным для европейских людей, что приводит к непредсказуемым реакциям после его применения.

В особенности это касается представительниц прекрасного пола, которые предпочитают добавлять в качестве приправы к продуктам во время диеты соевый соус.

При добавлении двух столовых ложек, к калорийности суточного рациона добавляется, как минимум, тридцать пять калорий, соль, что приводит не к похудению, а к отечности и образованию целлюлита.

Применение соуса возможно, однако необходимо контролировать количество. Прежде чем добавлять этот продукт в меню, необходимо узнать о мифах, которые возникли вокруг соуса.

Применение без ограничений

Чтобы понять, что ни один продукт нельзя употреблять без последствий, следует подробнее узнать о том, как готовится соевый соус.

Бобы сои заливаются простой водой, после чего настаиваются с солью и различными специями.

Порядочные производители также добавляют в состав соуса пробиотики, что позволяет соусу приносить практически такую же пользу для желудочно – кишечного тракта, как и кефир.

После завершения процесса настаивания,  из раствора полностью удаляются твердые частицы бобов. В таком продукте практически отсутствует жир, однако он все же имеет свою калорийность.

В ста миллилитрах соевого соуса содержится около семидесяти калорий и примерно четыре грамма соли.

При соблюдении диеты и подсчете калорийности нет такой роскоши, как употребление лишних семидесяти калорий и достаточно большое количество соли.

Вред от соуса

Стоимость соевого соуса хорошего качества составляет не менее пяти долларов. Такая цена обусловлена полностью натуральным составом продукта.

Применение такого соевого соуса возможно во время соблюдения диеты в виде приправы к блюдам и замены соли, однако в таком случае придется добавлять к суточной калорийности и те калории, которые были получены вместе с соусом.

Кроме натурального, существует другая разновидность соевого соуса, который является менее дорогим и более популярным аналогом.

При изготовлении этого вида соуса бобы варятся с добавлением большого количества соли, после чего происходит гашение при помощи щелочи.

Такой соевый соус является канцерогенным, его применение принесет вред и является недопустимым. Достаточно легко избежать этого продукта, необходимо лишь тщательно изучать состав и ценник.

Это позволит приобрести тот соус, применение которого не нанесет никакого вреда организму.

Применение, с какими продуктами возможно

Соевый соус является традиционным продуктом из Японии, который в Европе стали употреблять не слишком давно. Исходя из этого, становится понятно, что есть его необходимо с продуктами из Азии, а не с картошкой или свининой.

Зачастую во время похудения многие люди готовят творожную пасту, которой можно заменить сыр и масло для бутербродов, к тому же у такой пасты невысокая калорийность, а в ее составе много белка.

Самый главный вред, который можно причинить такой пасте – добавить в нее соевый соус. Эти продукты являются несочетаемыми, а их совместное применение может стать причиной развития аллергической реакции.

Вместо соуса лучше добавить к творогу морскую соль. Идеальная совместимость у соевого соуса с рисовой диетой. В особенности, если рисовая диета имеет в своем меню не один рис, а морские и рисовые продукты.

• Рыба морская.

• Осьминоги.

• Моллюски.

• Креветки.

• Крабы.

• Ламинария.

Совмещение с гречневой диетой

Как было сказано ранее, соевый соус нашел свое применение во время моно диет со строгим меню питания. Если добавлять такой соус к одному продукту, который имеет нейтральный вкус, то не возникнет никакого вреда или аллергической реакции.

Например, гречневая диета с добавлением соевого соуса может стать прекрасной альтернативой обычной гречневой диете.

В особенности это касается тех людей, которые решили соблюдать такую гречневую неделю на протяжении четырнадцати дней.

Организм привык к гречке, которая обладает нейтральными вкусовыми качествами, а добавление небольшого количества соевого соуса не причинит никакого вреда человеческому организму.

Совмещение с белковой диетой

Соя является продуктом с очень высоким содержанием белка. Вегетарианцы используют ее вместо большинства белков животного происхождения. Поэтому, не стоит удивляться широкому распространению этого соуса во время белковой диеты Дюкана.

Его применение особенно популярно при этапе диеты «Атака». В это время содержание в меню питания жира минимально, рацион практически полностью состоит из белков. Помимо соевого соуса, на данном этапе белковой диеты разрешены и другие продукты.

• Продукты молочные с минимальным процентом жирности.

• Яйца.

• Морепродукты.

• Рыба.

• Крольчатина.

• Индейка.

• Курятина.

• Телятина.

• Говядина.

• Субпродукты.

Будьте неотразимы!