Вкусная куриная запеканка

Рецепт запеканки с фото. Нежная куриная запеканка — блюдо из шведской кухни. Готовиться она просто и легко. Пошаговое описание поможет с легкостью приготовить вкусную запеканку. Результат поразит даже гурманов! Подавать это блюдо следует на праздничный стол, день рождение, любое торжество, но и на обед и ужин.

Ингредиенты для рецепта

• Грудка (расчет 1 грудка — 2 порции) две штуки
• Помидоры (по такому же расчету) две штуки
• Кусочек твердого сыра по потребности
• Сметану
• Чеснок, петрушку

Как приготовить: вкусная запеканка

• Разогрейте духовку до 180°.
• Грудку разрежьте поперек на две части, закройте ее пленкой и слегка отбейте, чтобы она стала плоской.
• Посолите, поперчите.
• Помидоры нарежьте кольцами, чеснок, также зелень мелко нарежьте, потрите сыр крупно.
• Филе прогрейте в сковороде нагретом растительном масле, потом сверху выложите помидоры, посыпанные чесноком и зеленью.
• Смажьте помидоры сметаной, посыпьте сыром. Запекайте в духовке не большее получаса.
• Подавайте запеканку немного остывшей, посыпав зеленью. На гарнир, как наилучший вариант, подайте рис.
• Готово! Теперь это блюдо на вашем столе станет самым любимым!

Порции: 4 порции

Время приготовления: 40 минут

Калорийность

• Калории: 96.79
• Белки: 19.59
• Жиры: 1.6
• Углеводы: 1.06