Жаренная рыба в клюквенном соусе

Пошаговое описание приготовления рецепта жаренной рыбы с соусом. Рецепт с фото.

Рыба в клюквенном соусе очень пикантное по вкусу и нежное блюдо.

Идеально подходит для подачи на ужин и обед с любым гарниром.

Благодаря клюквенному соусу блюдо становиться необычайно вкусным.

Ингредиенты

• Рыба 600 грамм
• Мед 250 грамм
• Соль
• Клюква 500 грамм
• Перец черный
• Мука столовая ложка
• Масло подсолнечное сколько понадобиться

Как приготовить

• Рыбу почистите, промойте, нарежьте на порции.
• Запанируйте ее в муке, затем обжарьте. Жареная рыба приготовлена. Разложите ее на блюде.
• Соус для рыбы
• Клюкву протрите, отожьмите сок, добавьте мед и выпаривайте массу, пока объем соуса не уменьшиться вдвое. Соус к рыбе готов!
• Готовую рыбу полить соусом и подать.
• Сочетается с овощным гарниром, салатами, картофельным пюре. Пробуйте!

Порции: 4 порции

Время приготовления: 30 минут

• Калории: 107.64
• Белки: 8.57
• Жиры: 0.41
• Углеводы: 18.65