Тушеная капуста

Рецепт пошагово с фото. Тушеная капуста является традиционным блюдом из русской кухни, как приготовить которое знали женщины уже несколько поколений назад. Ингредиенты любимы многими и знакомы каждому, поэтому такое простое, привычное, но любимое всеми блюдо однозначно понравится любому. Кроме того, тушеная капуста имеет низкую калорийность, что является дополнительным преимуществом, которое порадует худеющих дам.

Ингредиенты

• Белокочанная капуста 800 граммов
• Соль по вкусу
• Чернослив 100 граммов
• Морковь 200 граммов
• Паста томатная 70 граммов
• Репчатый лук 100 граммов

Как приготовить

• • Капусту нарезать не слишком толстой соломкой и выложить ее в сотейник.
  • Натереть морковь.
  • Лук мелко порезать.
  • Добавить измельченные овощи в капусту, посолить и положить к ингредиентам в сотейнике пасту томатную.
  • Тушить на маленькой мощности примерно полчаса.
  • Приблизительно за десять минут до конца приготовления добавить порезанный чернослив.
  Готово! Можно подавать на стол эту восхитительную тушеную капусту. Она может служить изумительным гарниром к мясу или быть самостоятельным блюдом.

Порции: 4 порции

Время приготовления: 00 hrs. 30 mins.

Энергетическая ценность

• Жиры: 0,23
• Калории: 162
• Белки: 6,09
• Углеводы: 34,38