Винегретная диета
Классическая версия винегрета – отварные овощи и заправка в виде нерафинированного растительного масла.
В составе салата находятся маринованные или соленые огурцы, капуста квашенная, консервированный горошек, немного свежего репчатого лука, морковь, картофель и свекла в отварном виде.
В таком салате много витаминов, питательных элементов. В связи с тем, что он полезен для человеческого здоровья, многих интересуют все особенности винегретной диеты.
Можно ли похудеть на винегрете
Действительно, большинство сидящих на диете девушек хотят точно знать, можно ли похудеть на винегрете. Ответ положительный, в особенности, если заменить несколько ингредиентов классического рецепта.
И начать следует с картофеля. В нем содержится много крахмала, поэтому лучше всего полностью убрать его из блюда или добавлять в минимальном количестве.
В моркови содержится немало калорий, но и каротина в ней достаточно. Поэтому количество этого овоща в салате лучше всего уменьшить в два раза.
Свекла же является наиболее ценным для снижения веса продуктов в винегрете. Она оказывает послабляющее воздействие на организм, поэтому он будет работать во время диеты намного лучше.
Диетический винегрет
Итак, специально для тех, кто хочет попробовать на себе винегретную диету, необходимо объяснить все тонкости изменения классической рецептуры этого салата.
Консервированный зеленый горошек необходимо заменить его отварным аналогом. Можно использовать как замороженный, так и свежий горошек.
Соленые огурцы и квашеную капусту лучше заменить морской капустой. Она содержит достаточное количество минеральных веществ, которые необходимы для нормального функционирования всех систем организма.
В частности – йода, который отрегулирует обменные процессы и поможет нормальной работе щитовидной железы. Также, не лишним будет, добавить в такой диетический винегрет свежую зелень.
Длительность диеты не должна быть дольше трех суток. Диетический винегрет следует приготовить сразу на весь день. Завтрак обед и ужин будут состоять лишь из этого салата.
В качестве напитков разрешен лишь несладкий зеленый чай и вода. Если сильно захочется, то помимо винегрета можно съесть немного фруктов несладких сортов, лучше всего употреблять их в качестве перекусов.
Будьте неотразимы!
