Еда и сон

От какой еды не хочется спать. Отчего иногда после еды хочется лечь и уснуть, а порой бывает наоборот, что сытный обед помогает проснуться? Для того, чтобы взбодриться, надо правильно составить свой рацион питания. Ученые университета из штата Кембридж, пришли к выводу, что белки имеют свойство воздействовать на организм как холодный душ, помогая ко всему сжигать жиры.

За стройность и бодрость отвечают одни и те же клетки – нейромедиаторы с названием орексины. Это находится в особом отделе мозга – гипоталамусе. Если же активность клеток снижена, то возникает заболевание нарколепсия.

Нарколепсия это заболевание, при котором бывают сильные приступы сонливости, в связи с которыми бывает внезапное засыпание.

Еще от активности орексинов зависит скорость и активная деятельность в организме общего обмена веществ. Ученые исследовали в сравнении действие разных продуктов на орексины и выяснили, что аминокислоты – составные доли белков куриных яиц, мяса говядины, сои, активизируют деятельность орексинов лучше, чем все остальные вместе взятые микронутриенты.

Однако глюкоза имеет свойство блокировать клетки гипоталамуса.  Кстати, если глюкоза объединяется с белком на тарелке, то ее вредный эффект практически сводится к нулю.

Все сводится к тому, что в идеале для завтрака подойдут тосты с вареными яйцами, натуральный йогурт, вместо вредных сдобных булочек. В сонные дни старайтесь избегать употребления в рационе питания во время обеда блюда из риса, картофеля, пасты, не ешьте много хлеба – иначе побороть желание немного вздремнуть: пару часиков будет практически невозможно. Лучше на ночь за ужином полакомиться печеньем будет уместно.

Будьте неотразимы!