Тушеное мясо

Непревзойденное и вкусное блюдо тушеное мясо за 40 минут.

Готовиться очень просто и быстро.

Восхитительное сочетание овощей и мяса делает блюдо превосходным и ароматным.

Прекрасно для обеда или ужина.

Ингредиенты

• Лук репчатый – 2 луковицы
• Красный перец – 1 перец
• Подсолнечное масло – 2 большие ложки
• Мясо – 600 граммов
• Перец, соль, паприка
• Помидоры консервированные – 850 граммов
• Зеленый лук
• Сметана – 200 граммов

Как приготовить тушеное мясо

• Очистите лук репчатый, затем нарежьте на кольца.
• Красный перец вымойте и очистите от семян и порежьте.
• В чугунном казане или в воге разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте в нем мясо, лук, паприку.
• Приправьте перцем, паприкой и солью. Влейте в казан 400 миллилитров воды и томатный сок. Дождитесь пока закипит.
• Томаты немного примните вилочкой и добавьте все в казан. Тушите еще 30 минут.
• Лук зеленый порежьте колечками.
• Казан снимите с плиты, заправьте сметаной, зеленым луком.
• Подавайте тушеное мясо с черным хлебом.
• Тушеное мясо нежное и сочное готово!

Порции: 4 порции

Время приготовления: 00 час. 40 минут.

Калорийность

• Калории: 92.35
• Белки: 4.7
• Жиры: 5.61
• Углеводы: 5.94