Польза фейхоа. Почему его надо есть

Фейхоа растет в Бразилии. Местные жители знают о том, какова польза фейхоа для организма. Выращивать растение начали всего около ста лет назад. Не смотря на то, что фейхоа имеет не самый презентабельный внешний вид, у него прекрасный вкус, а полезные свойства фейхоа напрямую связаны с богатым составом этого фрукта.

Полезные свойства фейхоа

Известных полезных свойств фейхоа намного больше, чем во многих других фруктах. В нем содержится множество витаминов, например, группа B, витамины PP, C и A, а так же пищевые волокна и макро – и микроэлементы, к которым относится цинк, натрий, железо и медь, кальций, калий и фосфор.

Одним из наиболее важных составляющих фейхоа является йод. Его содержание практически такое же, как и в морепродуктах, сто граммов мякоти фрукта содержат сорок граммов йода, смешанного с водой.

Именно по этой причине данные плоды рекомендованы людям, которые имеют проблемы с щитовидной железой. Также полезными свойствами фейхоа наделяют фитофлавоноиды, содержащиеся в плодах.

Они облегчают состояние в предменструальном синдроме и климаксе, придают коже, ногтям и волосам красоту.

Витамин C оказывает пользу при сниженном иммунитете, анемии и гиповитаминозе. К тому же фрукт содержит максимальную концентрацию этого витамина.

Помимо этого фейхоа полезна при воспалительных процессах в желудочно – кишечном и тракте и атеросклерозе благодаря входящим в состав антиоксидантам и пектинам.

Вред фейхоа принесет лишь при индивидуальной непереносимости фрукта. За счет большого количества сахара также возникает вред фейхоа для человека, страдающего от сахарного диабета или избыточной массы тела.

Как употреблять фейхоа

Нет ничего страшного, если возникает вопрос, как употреблять фейхоа. Зрелый плод имеет мягкую, ароматную и прозрачную мякоть. Если фрукты жесткие, то их можно оставить для дозревания на несколько дней, в противном случае ими можно отравиться.

Наиболее часто фейхоа едят свежими, подцепляя мякоть ложкой. Вкус плоды имеют необычный, который напоминает одновременно ананас и клубнику.

Кроме того, как употреблять фейхоа, следует знать и о способах его хранения, так как их можно замораживать и хранить в течение полугода. Также можно измельчить мякоть плодов и смешать с медом или сахаром в равной пропорции.

Это будет прекрасная заготовка на зимнее время. Также отличным вариантом может стать компот, приготовленный из этого фрукта с добавлением вишни, абрикоса и яблок и даже добавлять в готовые блюда, улучшая тем самым его вкусовые качества.

Не следует сочетать фейхоа с продуктами молочного происхождения, так как это приводит к расстройству желудочного тракта.

Будьте неотразимы!