Витаминный салат

Витаминный салат
Рецепт витаминного салата с фото пошагово. Легкий и вкусный салат витаминный из капусты, моркови, перца. Само название говорит за себя – этот салат обогащен витаминами. Как никогда такое обилие витаминов необходимо после зимнего авитаминоза для тех, кто хочет поднять настроение ярким сочетанием ингредиентов и тем, кто соблюдает диету. Готовится витаминный салат просто, съедается за один присест. Рецепт приготовления витаминного салата не занимает много времени.
Автор: Т.Солт
Время приготовления витаминного салата 20 минут.
После приготовления рецепта у вас выйдет 4 порции.

Ингредиенты витаминного салата

• Свежая морковь 180 грамм
• Перец сладкий разных цветов 120 грамм
• Капуста свежая 240 грамм
• Помидоры 2 штуки
• Листовой салат 120 грамм
• Огурец 2 штуки
• Лимонный сок 2 лимонов
• Сметана 250 грамм
• Сахар 60 грамм
• Специи, соль по вкусу

Как приготовить витаминный салат

• Тщательно промыть и подготовить овощи для витаминного салата.
  
• Капусту нашинковать.
  
• Перец, помидоры, огурец нарезать соломкой. 1 помидор для украшения режем дольками.
  
• Лук зеленый нарезать как на картинке примерно длиной по 1 см.
  
• Морковку нарезать соломкой.
  
• Нужно смешать все ингредиенты. Сделайте заправку из сока двух лимонов, сахара, сметаны. Выкладываем салат на листья листового салата в виде горки. Заправляем витаминный салат. Желаем приятного аппетита, отличного здоровья и неотразимой фигуры!
  

Витаминный салат — диетическое блюдо

Питательные свойства витаминного салата

100 г витаминного салата содержат
Энергетическая ценность: 88 калорий
Белки: 1,3 грамма
Жиры: 5,1 грамма
Углеводы: 8 грамм