3 смузи, полезных для мозга, от психиатра-диетолога: все 4 ингредиента или меньше

Смузи — идеальный вариант завтрака и дневного перекуса. Это отличный способ смешать множество питательных веществ, фруктов и овощей в одну аккуратную вкусную упаковку. И хотя у меня есть хороший репертуар рецептов, я всегда ищу больше вдохновения, особенно в виде простых формул, таких как три психиатра-диетолога Дрю Рэмси, доктор медицинских наук, которыми ранее поделился в своем Instagram.

«Я люблю смузи, потому что существует бесконечное количество комбинаций, которые так хорошо сочетаются друг с другом», — пишет он в посте. «Главное в смузи — попробовать все возможные вкусовые комбинации, которые только можно придумать, пока не найдете те, которые вам нравятся». Однако он также отмечает: «Хотя смузи — это фантастический способ получить массу витаминов и питательных веществ, они не должны заменять жевательную пищу!»

Далее он делится тремя действительно вкусными комбинациями — все с несколькими ключевыми сверхмощными ингредиентами — которые он называет «Здоровые смузи для мозга». Брб, добавляю это в свой список покупок как можно скорее:

Есть несколько сочетаний, которые я люблю больше, чем арахисовое масло и шоколад. Темный шоколад полезен для сердца и мозга, поскольку является хорошим источником флавоноидов и полифенолов, а ореховое масло является хорошим источником полезных жиров и белков для получения энергии.

Эта формула также включает кефир, ферментированный напиток, наполненный пробиотиками — эти полезные микроорганизмы помогают поддерживать здоровье кишечника и, в свою очередь, мозга.

2.

Капуста + черника + банан + кешью

Забавная версия классического зеленого смузи. Эта небольшая группа ингредиентов содержит множество питательных веществ. И капуста, и черника являются хорошими источниками антиоксидантов, которые могут помочь поддержать устойчивость мозга к окислительному стрессу.

Капуста также богата витаминами, такими как А, С и К. Добавьте банан с высоким содержанием клетчатки и кешью, чтобы получить дозу магния, который поможет регулировать уровень сахара в крови.

3.

Манго + мята + тыквенные семечки

Добавление трав в смузи может стать отличным способом усилить вкус без добавления сахара, а сочетание мяты и манго звучит как идеальный летний завтрак. Более того, некоторые исследования связали запах Польза мяты для памяти1— что делает его отличным выбором, когда вам нужно немного больше внимания. Семена тыквы содержат множество мощных питательных веществ, в том числе омега-3, магний, цинк, железо и витамины группы B.

Эти комбинации вкусов из трех и четырех ингредиентов призваны вдохновлять вкус, но это еще не весь рецепт. Всегда обязательно добавляйте жидкость по вашему выбору (например, кокосовую воду или альтернативное молоко) и любые другие питательные вещества, которые вы предпочитаете. Помимо этих умных смесей, есть также ряд продуктов для здоровья мозга, которые стоит добавить в свой ежедневный рацион.