Бессолевая диета
Главнейшее свойство бессолевой диеты – это устранение малейших нарушений в водно-солевом балансе организма. Потеря веса из-за потери лишней воды может примерно составить три-четыре килограмма.
Для быстрого похудения к торжественному событию можно сочетать с эффективной диетой на 7 дней.
Положительные и отрицательные стороны бессолевой диеты
Абсолютно отказываться от соли не следует. В рассматриваемой диете это не обязательно, тем паче, что Na, содержащийся в соли, важный элемент для жизнедеятельности нашего организма, переизбыток которого может принести только вред.
Соль, как и многие другие вещества и микроэлементы, необходима для организма в разумных количествах. В меню современного человека «разумный показатель» значительно превышен (сосиски, чипсы, сухари, колбасы, консервированные продукты и сотни других продуктов с содержанием соли).
Ученые считают, что среднестатистический человек превышает суточную норму соли на двенадцать-пятнадцать граммов в сутки, нарушая тем самым обмен веществ и принося вред своему здоровью.
Некоторые врачи-диетологи не соглашаются с эффективностью описываемой сегодня диетой. Они считают, что потеря веса происходит только за счет жидкости, а после окончания диеты и возвращения к привычному рациону, вес вернется вам с привесом.
Однако существует мнение, которое доказано не одним исследованием, что люди полностью отказывающиеся от соли нередко страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, т.к. значительное ограничение соли может вызвать недостаток Na, о чем мы уже говорили.
Так что с фанатизмом к диете лучше не подходить. Ни к чему хорошему это не приведет. Перед началом диеты посоветуйтесь с врачом-диетологом.
Правила бессолевой диеты для похудения
Подсаливать еду во время диеты разрешается, но не стоит увлекаться. Солить пищу нужно уже в приготовленном виде., а не во время приготовления. Питание должно быть дробным, т.е. маленькими порциями в течение всего дня.
Для того, чтобы еда не казалась пресной и невкусной разрешается добавление чеснока и лука. Однако стоит заметить, что отсутствие соли, в конечном итоге, перестанет влиять на вкусовые качества приготовленной вами еды. У вашего организма будет выработана новая пищевая привычка.
Запрещенные продукты
- Жареная, жирная и копченая пища;
- Острая еда;
- Соления, маринады;
- Мясные и рыбные бульоны;
- Баранина;
- Свинина;
- Сладости;
- Колбасные изделия;
- и прочие изделия содержащие соль.
Разрешенные продукты
- ржаной хлеб
- овощной бульон
- отварное мясо (нежирного сорта)
- кисломолочные продукты
- фрукты
- ягоды
- яйца
- чай
- сухофрукты
Примерное меню бессолевой диеты
Завтрак: чай (зеленый или черный с молоком), творог, и хлеб/хлебец, не содержащий соли.
Второй завтрак: печеное яблоко
Обед: картофельно-грибной суп, помидорно-огуречный салат.
Полдник: шиповник (отвар), хлеб (бессолевой) с джемом/вареньем.
Ужин: сваренный картофель, лиственный салат, заправленный обезжиренным йогуртом.
Основные положения бессолевой диеты для похудения можно соблюдать долго, практически без ограничений, но не стоит забывать о необходимом количестве соли в сутки! Полный отказ от соли может нанести вред вашему здоровью!
Будьте неотразимы!