Бакалея, мука, крупы

Калорийность бакалеи, муки и разных круп

 

 

Крупы
содержание калорий

 

 

Продукт	Килокалорий	Белки	Жиры	Углеводы
крупа манная	328.03	10.37	1.03	67.79
крупа гречневая	335.06	12.61	3.35	62.17
полированный рис	330.01	7.60	1.03	71.48
крупа перловая	320.09	9.33	1.12	66.59
сушеный горох	298.04	20.57	2.03	48.61
рис коричневый	331.04	6.31	4.45	65.17
крупа кукурузная	337.01	8.37	1.23	71.65
крупа нут	328.06	20.11	5.08	54.12
пшенка	348.07	11.56	3.31	66.58
сушеная фасоль	292.04	21.09	2.03	46.67
«Геркулес» хлопья	305.03	11.37	6.21	50.12
крахмальная крупа «Саго»	335.05	16.01	1.04	70.08

 

Изделия макаронные
содержание калорий

 

 

Продукт	Килокалорий	Белки	Жиры	Углеводы
высший сорт макарон	337.03	10.43	1.17	69.72
высший сорт макарон	337.08	10.42	1.19	69.72
первый сорт макарон	335.04	10.79	1.33	68.46

 

Мука
содержание калорий

 

 

Продукт	Килокалорий	Белки	Жиры	Углеводы
мука овсяная	369.01	13.02	6.82	64.94
мука гречневая	353.02	13.61	1.27	71.93
мука кукурузная	331.04	7.21	1.54	72.13
мука пшеничная — высший сорт	334.01	10.33	1.17	68.92
обойная пшеничная мука	312.01	11.52	2.23	61.58
мука обдирная ржаная	298.09	8.94	1.73	61.81

 

Бакалея для выпечки
содержание калорий

 

 

Продукт	Килокалорий	Белки	Жиры	Углеводы
панировочные сухари	350.04	9.79	1.93	77.64
пищевой желатин	355.02	87.25	0.44	0.77
порошок какао 11%	247.05	22.08	11.03	15.02
лито отруби	212.07	15.02	3.26	30.01
крахмал	300.04	0.12	0.18	80.05
пищевой агар	301.02	4.06	0.00	76.05
пудра сахарная	374.34	0.00	0.00	99.86