На шумной кулинарной сцене Майами исполнительный шеф -повар Джо Энтони из Moore Miami приносит функциональное питание в изысканные рестораны. Его путешествие от традиционного шеф -повара к Wellness Advocate предлагает уникальный взгляд на эволюцию современной кухни.
Соединение двух миров
«Я понял, как я лично ем и профессионально готовялся друг к другу, и был стремился выравнивать их», — размышляет Энтони. Это осознание заставило его взять на себя программу функционального питания Mindbodygreen, решение, которое изменило бы его понимание здоровья и его подход к приготовлению пищи.
Выбор правильного пути
Учиться у лидеров отрасли
Одна из сильных сторон этой программы заключается в его экспертной учебной программе с участием известных фигур, таких как Джеффри Блэнд, кандидат наук; Марк Хайман, MD; Винсент Педре, доктор медицины; и еще. Его комплексный подход охватывает основные темы от здоровья кишечника до воспаления, предоставляя практическое применение для повседневного использования, которое Джо решил применить в своих кулинарных предприятиях.
Функциональное обучение питания
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
Преобразование кулинарной философии
Будучи исполнительным шеф-поваром в Moore Miami, Энтони теперь применяет свои знания о функциональном питании, чтобы создать блюда, которые преодолевают разрыв между кухней и сознанием для здоровья. Его философия, что «ты то, что ты ешь», влияет на все аспекты развития его меню.
Влияние тренировок Энтони выходит за рамки его ресторана. Его опыт теперь охватывает:
Создание блюд, которые касаются конкретных состояний здоровья
Понимание основных причин проблем, связанных с диетой
Предлагая более комплексные кулинарные переживания, которые рассматривают как вкусовые, так и на здоровье воздействие
Использование пищи в качестве лекарства при сохранении исключительных ароматических профилей
Изображение по Джо Энтони
Длительное воздействие
«Даже спустя годы я все еще чувствую, что становятся частью семьи Миндигрина, было правильным решением», — делит Энтони. Его путешествие демонстрирует, как функциональное обучение питания может революционизировать не только личное здоровье, но и целый подход к профессиональной карьере.
Как обучение функциональному питанию обновит вашу карьеру?
Заинтересованы в изучении больше? Забронируйте здесь звонок с нашим советником по зачислению Майи. Трудно сделать первый шаг, но майя здесь для вас! Это исследовательский призыв с нулевым давлением, который просто поможет обучить вас программе.
Хотите знать, на что похож курс? Проверьте пример урок, нажав здесь, чтобы вы могли испытать часть того, что Джо Энтони из первых рук!
Для получения дополнительной информации О нашей программе обучения функциональному питанию нажмите здесь, чтобы посетить веб -страницу основного курса.
