Признаки и симптомы у вас может быть аллергия на клубнику

Типичные симптомы аллергической реакции

Вы можете случайно сказать, что у вас «аллергия на клубнику», если вы испытываете какие -либо симптомы после их употребления. Однако то, что у вас есть, может быть не пищевой аллергией — реакции иммунной системы на употребление определенных продуктов, но скорее пищевая непереносимость.

Истинные симптомы аллергической реакции

С аллергией на клубнику ваша иммунная система чрезмерно реагирует на небольшой химический компонент клубники. Одним из наиболее распространенных клубничных аллергенов является белок, который помогает созревать клубнику, называемую FRA A1.

Легкие аллергические симптомы могут включать в себя один или несколько из следующих:

• Ульи с несколькими поднятыми, воспаленными областями на коже
• Зудящая кожа
• Носовые заторы
• Сыпь
• Водянистые, красные глаза

Редко люди с аллергией на клубнику могут иметь симптомы анафилаксии, потенциально опасной для жизни аллергический ответ. В дополнение к вышесказанному, другие симптомы могут включать в себя:

• Боль в животе
• Боль в груди
• Затруднение дыхания, иногда с хрипов и кашлем
• Низкое кровяное давление и головокружение, иногда с потерей сознания
• Более обширные симптомы кожи
• Отек горла и языка

Что делать для потенциальной анафилаксии

Обострение симптомов при связанных аллергических заболеваниях

Некоторые люди с аллергическими заболеваниями, такие как экзема, аллергическая астма или аллергический ринит, могут заметить, что некоторые продукты ухудшают их состояние. Например:

• Экзема: Человек с атопическим дерматитом (экземой) мог ухудшить зуд и раздражение кожи после употребления клубники.
• Аллергическая астма или аллергический ринит: Симптомы аллергической астмы или аллергического ринита (сена) также могут ухудшаться после употребления определенных продуктов.

Как связаны экзема и пищевая аллергия

Симптомы пищевой непереносимости

В отличие от пищевой аллергии, симптомы пищевой непереносимости не являются непосредственно в результате изменений в иммунной системе. Вместо этого симптомы могут возникнуть, потому что желудочно -кишечная система испытывает трудности с правильным перевариванием пищи (разбивая пищу, чтобы можно было поглощать питательные вещества) и метаболизировать пищу (превращение пищи в энергию), что приводит к таким симптомам, как:

• Боль в животе
• Вздутие живота
• Диарея
• Кишечный газ

Люди с пищевой непереносимостью часто могут есть небольшое количество этих продуктов без симптомов. Пищевая непереносимость никогда не вызывает анафилаксии.

Основные причины аллергии на клубнику

Исследователи все еще узнают, почему некоторые люди развивают конкретную аллергию, а другие — нет. Два основных фактора, способствующих аллергии:

• Факторы окружающей среды: По неизвестным причинам люди, которые живут в городской среде, имеют тенденцию иметь больше пищевой аллергии, чем у тех, кто живет в сельской местности, и у детей также есть более высокий риск, чем у взрослых.
• Генетика: С помощью аллергии на клубнику ваше тело развивает аномально сильную реакцию на компонент клубничного растения, обычно создавая специфический белок, называемый иммуноглобулин-E (IGE).

Самым сильным фактором риска пищевой аллергии является атопический дерматит (наиболее распространенная форма экземы), особенно у детей, у которых развивается тяжелый атопический дерматит в начале жизни. Наличие других заболеваний, связанных с аллергией, таких как сена и аллергическая астма, также увеличивает ваш риск.

Синдром пыльцы пищевой аллергии

Некоторые люди с клубничной аллергией имеют специфический аллергический ответ, называемый синдромом пероральной аллергии или синдрома пыльцы пищевой аллергии. Это может произойти у людей с сенной лихорадкой, которые имеют аллергию на пыльцу березы, которая содержит белок, похожий на белок FRA A1, обнаруженный в клубнике и связанных с ними фруктами.

Обычно симптомы синдрома перорального аллергии мягкие, как слегка зудящий рот или горло после еды клубники или другой пищи. Тяжелые симптомы редки.

Симптомы, диагноз и лечение с фруктами и овощной аллергией

Какими еще фруктами и продуктами у вас могут быть аллергии?

Многие люди с пищевой аллергией аллергия на более чем одну еду. Если у вас аллергия на клубнику, у вас также может быть аллергия на продукты, которые обычно вызывают аллергию, такие как яйца, арахис, молоко, соя и пшеница.

У вас может быть повышенный риск аллергии на одну или несколько других продуктов, тесно связанных с клубникой (продукты в Rosaceae Семейство растений). К ним относятся:

• Миндаль
• Яблоки
• Абрикосы
• Вишня
• Персики
• Груша
• Малина

Работа с аллергоном — лучший способ узнать, какие продукты избегать.

Некоторые, но не все, люди с аллергией на клубнику также имеют аллергию на пыльцу и могут испытывать хронические симптомы аллергического ринита в определенное время года.

Лечение легких симптомов

Работайте с аллергологом, чтобы определить лучший вариант лечения. Если ваша аллергия мягкая, вы можете продолжать есть клубнику, и аллерголог может посоветовать вам, как это сделать безопасно.

Если у вас есть только легкие симптомы, антигистаминные препараты, такие как кларитин (лоратадин) или Zyrtec (Цетиризин), обычно являются первым подходом к лечению. Это также может помочь в управлении состояниями, такими как аллергический ринит и атопический дерматит, которые могут усугубляться воздействием аллергенов (например, клубника).

Однако, если симптомы становятся тяжелыми, вам понадобится быстрое лечение с помощью пера инжектора аднефона (EPIPEN) для лечения возможных симптомов анафилаксии.

Приготовленная клубника

Вам нужен официальный диагноз?

Если вы подозреваете, что у вас или вашего ребенка есть аллергия на клубнику, поговорите с поставщиком медицинских услуг для официального диагноза.

Аллерголог может прислушиваться к вашей истории здоровья и использовать тесты, чтобы оценить, есть ли у вас пищевая аллергия, чувствительность к пищевой пище, ухудшающая другие проблемы со здоровьем или пищевую непереносимость. Они могут тестировать на несколько аллергенов одновременно.

Конечно, если вы заметили проблемы с употреблением клубники, вы всегда можете избежать их. Тем не менее, в идеале полезно знать причину ваших симптомов, чтобы предотвратить ненужное избегание.

Если у вас когда -либо были симптомы анафилаксии, либо после употребления клубники, либо по другой причине, немедленно свяжитесь с поставщиком медицинских услуг.

Краткое содержание

Клубника не является одним из наиболее распространенных источников пищевой аллергии. Тем не менее, у некоторых людей аллергия на этот популярный фрукты, и даже больше может быть некоторая пищевая непереносимость.

Симптомы пищевой аллергии возникают от иммунной системы и могут варьироваться от легкой до тяжелой. Некоторые люди также испытывают пищевые непереносимость. У других людей есть симптомы, когда продукты усугубляют связанные с ним состояния, такие как экзема или аллергический ринит. Работа с аллергоном — лучший способ диагностировать потенциальную клубничную аллергию или непереносимость.