Картофельная запеканка с фаршем

Картофельная запеканка с фаршем
Любовь Неболейко

Картофельная запеканка с фаршем

Рецепт пошагово с фото. Картофельная запеканка с фаршем является знакомым многим людям блюдом. Существует классический способ того, как приготовить эту восхитительную картофельную запеканку, используя простые и доступные ингредиенты. Конечно, это блюдо обладает не самой низкой калорийностью, однако его восхитительный вкус заставит забыть о своей фигуре.

Ингредиенты

  • Картофель 1/2 килограмма
  • Перец молотый черный по своему вкусу
  • Фарш любой 1/4 килограмма
  • Соль по вкусу
  • Сметана 100 граммов
  • Репчатый лук 100 граммов
  • Масло подсолнечное 20 граммов
  • Сыр твердых сортов 100 граммов

Как приготовить картофельную запеканку с фаршем

  • Очистить и мелко порезать лук.
    Добавить лук на сковороду к фаршу, поперчить и посолить. Обжаривать еще три минутки.
    Очистить картофель и нарезать на тонкие пластинки.
    Смазать маслом форму, предназначенную для запекания. Выложить на нее
    ломтики картофеля в один слой, слегка посолить и приправить перцем.
    На картофель выложить слой из фарша.

    Фарш посыпать натертым сыром и полить сметаной.
    Повторить очередность слоев.
    Важно, чтобы сверху оказались слои из сметаны и сыра.
    Нагреть духовой шкаф до ста девяноста градусов и поставить в него картофельную
    запеканку с фаршем примерно на сорок пять – пятьдесят минут.
    Готово! Такую простую, но очень ароматную и вкусную картофельную запеканку
    под силу приготовить даже начинающему кулинару.

Порции: 3 порции

Время приготовления: 01 hrs. 20 mins.

Калорийность

Пищевая ценность:

  • Калории: 833
  • Белки: 42,75
  • Жиры: 57,4
  • Углеводы: 38,82

Оставьте отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *