Савойская капуста

savojskaya-kapustaЕсли есть желание разнообразить свое меню, но при этом готовить легкие блюда для сохранения своего веса или похудения, следует обратить внимание на савойскую капусту.

Внешне она схожа с белокочанной капустой, однако имеет гофрированные листья более темного оттенка.

Вкус такой капусты более приятный, нежный и мягкий, грубые прожилки отсутствуют. Это позволяет добавлять савойскую капусту во множество гарниров и салатов.

Калорийность

Калорийность такой капусты небольшая и составляет всего лишь тридцать калорий на сто грамм продукта. Ее калорийность примерно равна количеству калорий, которые содержатся в белокочанной капусте.

Благодаря этому, савойская капуста может считаться диетическим продуктом, который можно использовать во время похудения. Калорийность капусты во время тушения или приготовления другим способом меняется не слишком сильно.

Польза и свойства

В составе данного сорта капусты содержится множество элементов, которые приносят организму значительную пользу.

— Марганец.

— Натрий.

— Медь.

— Железо.

— Селен.

— Калий.

— Фосфор.

— Магний.

— Кальций.

— Практически все витамины из группы В.

— Витамин К.

— Витамин С.

— Витамин Е.

— Витамин А.

Благодаря такому богатому составу савойская капуста приносит много пользы здоровью и организму человека. По своим свойствам такая капуста в несколько раз превосходит краснокочанную и белокочанную сорта капусты.

— Предотвращает развития преждевременного старения кожи.

— Омолаживает весь организм.

— Возвращает нормальный аппетит.

— Улучшает функционирование желудочно – кишечного тракта.

— Облегчает состояние человека при наличии сахарного диабета.

— Легко усваивается и улучшает работу пищеварительной системы. Благодаря этим свойствам, капуста разрешена для питания, как для людей в пожилом возрасте, так и для детей.

— Производит эффект, позволяющий вывести из организма токсины и шлаки, а значит, такой сорт капусты оказывает неоценимую пользу большинству людей.

— Защищает организм от вредного воздействия канцерогенных добавок, которые находятся в продуктах.

— Производит общеукрепляющий эффект.

— Значительно укрепляет иммунную систему человека.

— Укрепляет всю нервную систему.

— Понижает риск развития заболеваний онкологического характера.

— Выводит избыточное количество жидкости.

— Свойства капусты позволяют предотвратить развитие заболеваний в сердечно – сосудистой системе.

— Улучшает общий состав крови.

— Нормализует уровень артериального давления, что оказывает огромную пользу людям, страдающим гипертонией.

Необходимо запомнить, что савойская капуста, приготовленная посредством тушения, сохраняет практически все свои свойства, однако оказывает более мягкое воздействие на слизистые оболочки и организм.

Именно такой эффект делает тушенную савойскую капусту отличным гарниром, который способствует похудению и удержанию достигнутого веса, содержит достаточно мало калорий и принесет в организм множество витаминов.

Противопоказания

Однако не все люди смогут насладиться этой удивительной капустой, так как данный продукт имеет свои противопоказания. Она запрещена к употреблению при наличии ряда проблем.

— Заболевания щитовидной железы.

— Болезни в желудочно – кишечном тракте, которые находятся в стадии обострения.

— Панкреатит.

При наличии этих противопоказаний, употребление данного сорта капусты вместо пользы принесет лишь вред человеку.

Будьте неотразимы!

Оставьте отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *