Гипоаллергенная диета

gipoallergennaya-dietaИз названия данной схем питания становится понятно, что основная цель гипоаллергенной диеты это не похудение, а уменьшения количества контактов с разнообразными пищевыми аллергенами.

Аллергия – крайне таинственное и очень распространенное заболевания. Никто не может назвать точных причин возникновения аллергии, а вычисление возбудителя может быть крайне затруднительно.

Аллергия может быть на продукты питания, лекарственные средства, пыль, шерсть или пыльцу.

Каким бы ни было происхождение аллергии, для ее лечения назначается специальная диета, так как может пройти достаточно много времени, прежде чем аллерген будет выявлен.

Меню гипоаллергенной диеты

Для взрослых составлен необходимый рацион, рассчитанный на месяц. Дети же придерживаются гипоаллергенного меню на неделю.

Во время соблюдения диеты из привычного рациона полностью исключены продукты, которые могут вызвать аллергию. Список таких продуктов достаточно большой.

> Молочная продукция.

> Все виды морепродуктов. Этот пункт не распространяется на тех людей, которые живут в тех районах, которые занимаются добычей рыбы.

> Все виды мясной продукции в копченом виде.

> Грибы.

> Разнообразные соленья, соусы и специи.

> Все виды цитрусовых продуктов.

> Фрукты, ягоды и овощи красного цвета.

> Продукция пчеловодства и мед.

> Квашеная капуста, щавель и другие кислые фрукты и овощи.

> Продукты, в состав которых входят ароматизаторы, консерванты и красители.

> Газированные напитки.

> Какао и кофе.

> Шоколад.

> Алкогольная продукция.

> Все виды экзотических продуктов.

> Перец болгарский, картофель и бобовые культуры.

> Злаки.

> Мясо жирных сортов.

Меню питания на гипоаллергенной диете должно полностью исключать такие продукты в том случае, если возбудитель аллергии пока не установлен.

После стабилизации состояния, что у взрослых длится дольше, чем у детей, которым достаточно соблюдать специальное меню на неделю, специалист начнет постепенно вводить продукты, находящиеся под запретом, в рацион питания.

Через промежуток, равный трем дням, происходит добавление одного продукта. Таким образом, возбудитель аллергии будет выявлен.

Диета соблюдается лишь на протяжении ограниченного промежутка времени, нет необходимости придерживаться ее в течение всей жизни.

Проявление любой разновидности аллергии у взрослого человека происходит лишь после контакте аллергена с определенным продуктом питания.

Это означает, что даже если существует лишь аллергия на шерсть, то соблюдение диеты все же потребуется.

Будьте здоровы и неотразимы!

Оставьте отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *